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여러분, 오늘은 부드러운 멸치 볶음이 불러일으키는 그리움에 대해 이야기해볼까 합니다. 이 작은 반찬 하나가 우리에게 얼마나 깊은 추억과 향수를 선사하는지, 다들 공감하실 거라 생각해요. 그리고 이 추억을 직접 만들어볼 수 있도록 레시피도 함께 소개해드릴게요.엄마의 손맛, 그 따뜻함부드러운 멸치 볶음을 먹을 때마다 떠오르는 그 맛, 바로 엄마의 손맛이죠. 어릴 적에 식탁에 앉아 따끈한 밥에 멸치 볶음을 올려 한 입 크게 먹었던 기억, 아직도 생생합니다. 그때는 그저 맛있게 먹기만 했는데, 이제 와 생각해보면 그 멸치 볶음 하나에도 엄마의 사랑과 정성이 듬뿍 담겨 있었던 거예요.우리 엄마는 늘 바쁘셨지만, 언제나 잊지 않고 차려주셨던 부드러운 멸치 볶음. 작은 반찬 하나에 그 많은 마음이 담겨 있다는 걸 그..