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🍚 진미채 볶음, 딱딱하고 질기다면? 마요네즈 한 스푼이면 해결!*"진미채 볶음? 그냥 고추장 넣고 볶으면 되는 거 아냐?"*👉 천만의 말씀!👩‍🍳 "겉은 타고, 속은 질기고, 양념은 겉돈다?"이런 실패담, 한 번쯤 들어보셨을 겁니다.진미채 볶음, 생각보다 까다로운 밑반찬입니다.✔ 너무 볶으면 질겨지고,✔ 덜 볶으면 양념이 겉돌고,✔ 잘못 보관하면 돌덩이(?)가 됩니다.💡 그렇다면?오늘은 부드럽고 촉촉한 진미채 볶음을 만드는 비장의 무기!👉 마요네즈 한 스푼으로 완벽한 식감을 살리는 꿀팁 대방출!이제 실패 없는 밥도둑 진미채 볶음, 제대로 만들어 봅시다! 🚀🔥🔥 진미채 볶음, 왜 실패할까? (그리고 해결법)💣 1. 너무 딱딱하다!👉 그냥 볶으면 수분이 빠져 돌덩이(?)처럼 질겨짐.✅ ..