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아삭아삭! 깍두기 황금 레시피 🍲한국의 대표적인 밑반찬, 깍두기!무의 아삭함과 깊은 양념 맛이 어우러진 깍두기는 한국 식탁에서 빠질 수 없는 존재입니다.오늘은 깍두기를 맛있게 담그는 비법을 공유하려고 해요. 손맛이 없는 초보도 따라 할 수 있으니 걱정 마세요! 😄📌 깍두기 재료 준비: 기본부터 탄탄하게맛있는 깍두기를 위해선 재료 선택과 절임 과정이 매우 중요합니다.▶ 필요한 재료무: 1.5~1.6kg굵은 소금: 3큰술 (45g)설탕: 2스푼 (20g)고춧가루: 7스푼 (49g)멸치액젓: 5스푼 (40g)마늘: 1스푼 (20g)생강가루: 1/3스푼 (2g)양파: 1/4개 (50~60g)밥: 1큰술 (40g)콩가루: 1스푼 (6g)물: 5스푼 (40g)팁: 가을 무는 쓴맛이 강할 수 있으니, 설탕을 1..